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Profi-Line Exklusiv Stahl Berndorf

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Stahl 8" / 20 cmMaterialtyp: KohlenstoffstahlSchleifteillänge: 20 cmGrifflänge: 11,5 cmHärte: HRC 60 +/- 2Spülmaschinenfest: ja - nicht empfohlenStahl aus der Modellreihe Profi-Line Exclusive mit weißem Griffdesign passt in Design und Qualität zu allen Berndorf Messern. Der Griff besteht aus Polyoxymethylen (POM) und ist äußerst stoß-, abrieb- und lösungsmittelbeständig. Die Form des Griffs ist so gestaltet, dass Sie ihn fest greifen und beim Schärfen eine feste Bewegung ausführen können. Der Stahl besteht aus Kohlenstoffstahl mit einer Härte von HRC 60 +/- 2, was im richtigen Winkel ein schnelles und müheloses Schärfen der Messer gewährleistet. Die Spannung des Stahls ist Standard.